Chokoladekage med appelsin
Kategori(er): Bagværk, Kage
Ingredienser
Kage
- 3 æg
- 250 g sukker
- 300 g hvedemel
- 75 g kakao
- 1 tsk. natron
- 3½ dl appelsinjuice
- 150 g margarine
Glasur
- flormelis
- vand
- kakao (til den mørke glasur)
Tilberedning
Kage
- Tænd ovnen på 150 grader varmluft
- Pisk æg og sukker til det skummer
- Rør mel, kakao og natron i sammen med appelsinjuicen
- Smelt margarinen og bland i dejen
- Bag i en smurt bradepande i 25-30 minutter
Glasur
- Rør flormelis og vand (og kakao for den mørke variant) til en glat glasur
- Smør glasuren over kagen når den er afkølet