Indbagt is
Kategori(er): Dessert, Bagværk
Ingredienser
Ingredienser
- 1 lagkagebund
- 6 spsk. hindbær- eller jordbærsyltetøj (eller optøede bær)
- 1 l vaniljeis
- 5 æggehvider
- 1½ dl sukker
- mandelflager til pynt
Tilberedning
Tilberedning
- Tænd ovnen på 220 grader varmluft
- Pisk æggehvider og sukker stift til marengs
- Dæk lagkagebunden med syltetøj eller bær
- Læg tykke skiver is direkte fra fryseren ovenpå
- Dæk det hele med marengsmassen – isen skal være fuldstændig dækket
- Drys mandelflager over
- Bag i ovnens nederste rille i 7 minutter til marengsen er gylden – hold øje
- Serveres straks