Iskaffe med chokoladesovs og hindbær

Ingredienser

Ingredienser (4 glas)

• 4 dl stærk kaffe (kold), evt. espresso
• 1 l vaniljeis
• 100 g mørk chokolade
• 1½ dl piskefløde
• 125 g friske hindbær

Tilberedning

Tilberedning

1. Hak chokoladen fint og læg i en varmfast skål
2. Bring fløden i kog og hæld den over chokoladen
3. Rør til chokoladen er smeltet og sovsen er tyk og glat
4. Fordel den kolde kaffe i bunden af 4 glas
5. Læg is ovenpå
6. Afslut med chokoladesovs og friske hindbær