Kaffekage
Kategori(er): Bagværk, Kage
Ingredienser
Dej
- 3 æg
- 225 gram sukker
- 225 gram margarine
- 225 gram hvedemel
- 2 tsk. bagepulver
- 2 spsk. kakao
- 1,5 dl. stærk kaffe
Topping
- 100 gram kokosmel
- 1 spsk. vaniliesukker
- 80 gram smeltet margarine
- 1,5 spsk. kakao
- 150 gram flormelis
- 0,5 dl. stærk kaffe
Tilberedning
Dej
- Pisk æg og sukker godt sammen
- Tilsæt den smeltede margarine
- Bland mel, kakao og bagepulver og rør det i sammen med kaffen
- Hæld dejen i en smurt form
- Bag kagen i ca. 30 minutter ved 200 grader
Topping
- Rør alle ingredienserne sammen i en gryde over svag varme
- Når kagen er halvkold, smøres topping på