Stuvet hvidkål
Kategori(er): Tilbehør
Ingredienser
Ingredienser
- 750 g hvidkål
- 2 dl vand
- 5 dl mælk
- 3 spsk. mel
- revet muskatnød
- salt og peber
Tilberedning
Tilberedning
- Snit hvidkålen i strimler og damp i vandet med ½ tsk. salt i 5-6 minutter
- Tilsæt 4 dl af mælken og kog op
- Ryst 1 dl mælk med melet i en melryster og jævn sovsen med det
- Kog op og smag til med muskat, salt og peber